Visite à Oban – Collaboration Spéciale de Maude Cantin
22 mai 2018
QUI EST MAUDE CANTIN ? Voyageuse à temps partiel, mais amoureuse de l’Écosse à temps plein, Maude est partie à l’aventure en juillet 2017 pour s’étab...
Old Bottle Effect ? Bottle Aging ? – le vieillissement du whisky en bouteille.
22 février 2018
Oui. Je comprends le scepticisme dont vous faites preuve. C’est un concept très peu étudié dont le monde du whisky ne fait que commencer à discuter. E...
Single Malt Allemand SLYRS – Collaboration Spéciale de Maude Cantin.
25 janvier 2018
QUI EST MAUDE CANTIN ? Voyageuse à temps partiel, mais amoureuse de l’Écosse à temps plein, Maude est partie à l’aventure en juillet 2017 pour s’établ...
Arran est une jeunes distilleries d’Écosse.
29 décembre 2017
La distillerie Arran, située sur l’île du même nom, fête ses 23 ans en 2018. Avant son ouverture en 1995, il n’y avait pas eu de distillerie «officiel...
10 bouteilles de scotch pour recevoir la famille à Noël.
20 décembre 2017
C’est Noël dans quelques jours !! Vous avez dépensé pour tout le monde et il est temps maintenant de se faire quelques cadeaux de « moi à moi »… et vo...
C’est bon ! Mais c’est quoi du whisky ?
19 décembre 2017
Si on simplifie à l’extrême, du whisky, c’est de la bière distillée. Les premières étapes de la fabrication et les ingrédients sont grossièrement les...
Comment boire du whisky
22 novembre 2017
Par où commencer : l’histoire, les fûts, les producteurs, les types de whisky, les verres, le procédé de fabrication? Non! Laissons tout ça de côté p...
PREMIER BLOG
22 novembre 2017
Bonjour à tous. Je suis Eric Van Hove. En collaboration avec Alfred Sommelier, c’est avec grand plaisir que dans les prochaines semaines je vous fera...